K-푸드를 중심으로 한 ‘문화 제조업’의 육성

“농업과 식품산업을 바라보는 관점을 새롭게 정립해야 할 시점이다.
치열한 글로벌 제조업 경쟁 속에서, 한국이 지속적으로 우위를 확보할 수 있는 분야는 단순한 제조가 아닌 문화와 결합된 가치 창출 산업이다.

K-컬처가 세계 시장에서 한국의 독창성을 입증했듯, 이제는 K-푸드를 중심으로 한 ‘문화 제조업’의 육성이 필요하다.
전통 식재료, 식습관, 건강식 트렌드와 결합된 한국형 식품 산업은 글로벌 경쟁에서 차별화된 강점을 가질 수 있다.

우리가 잘할 수 있는 분야에 집중할 때, 한국의 미래 성장 동력은 더욱 밝아질 것이다.”.

https://youtu.be/wy3SqiX6pyE?si=aKlzc75s6TEYIYK-

 

 

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